Amuse-bouche
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Croustillant de ris de veau aux morilles et pointes d'asperges
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Filet de dorade rôti aux deux sauces, semoule à l'orientale
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Suprême de volaille fermière farci à l'ail des ours,
gratin dauphinois et légumes frais de saison
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Petit chèvre frais pané sur une salade de mâche
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Faisselle de fromage blanc
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Croquant de chocolat aux fraises, mousse mascarpone à la pistache, sorbet citron-basilic
Une entrée, un plat, fromage, dessert : 45.00 euros
Deux entrées, un plat, fromage, dessert : 52.00 euros
Le menu, le fromage en moins : - 3.00 euros
